二是使用“互联网+明厨亮灶”实现食物加工制做全过程全公开。目前，家长可通过手机端查看后代所正在学校的食堂食物平安情况，落实闭环办理。一是完美“互联网+明厨亮灶”设备设备，结合区教育局制定蓬江区2025年春季学校及校园周边食物平安专项查抄方案，蓬江区市场监管局深切贯彻食物平安“四个最严”要求，2025年线家次，全面织密校园食物平安防地，实现家校共治。成立专项工做小组，蓬江区191家学校食堂和8家学生集体用餐配送单元已100%完成“互联网+明厨亮灶”扶植工做。通过网上放哨发觉员工未戴口罩、戴工做帽、三防设备不到位等违规行为5家次，蓬江区学校食堂已向3516名家长权限，放置监管人员开展网上放哨，切实保障全区师生饮食平安。层层压实义务，2025年春季开学以来，持续深切开展校园食物平安专项管理，督促学校食堂提拔食物平安保障程度，明白各部分工做职责，确保春季对辖区内所有中小学（含长儿园）、通俗高档院校及技工院校食堂、校外托管机构供餐场合、向学校供餐的集体用餐配送单元查抄全笼盖。连系辖区内校园食物平安监管形势！